فرنش فرايز

حسب كتاب (فاست فود نيشن) تقلى البطاطا (فرنش فرايز) في مطاعم ماكدونلد بدهن الخيول 

وهذا سر جفافها وحيويتها وطعمها اللذيذ ، وهي في الأصل وصفة فرنسية ، وهذا سبب تسميتها بالـ(فرنش فرايز